Munilla, un destino muy quesero

Una vez en su escenario, el público tuvo dos opciones, igualmente complementarias. O bien conocer los puestos de las firmas presentes para buscar y comprar el queso deseado, o acercarse a recoger una tabla con porciones de todas ellas para conocerlas.

Porque esta edición reunió quesos de oveja, cabra y vaca de las denominaciones Cabrales de Asturias; Picón-Bejes-Tresvieso, Quesuco de varias de Castilla y León; la de Cabra de Toledo; la extremeña Sierra de San Pedro-Los Baldíos, las navarras de Roncal y de Vaca; y la vasca Idiazábal. Y como anfitrionas, las de Queso Camerano, de Oveja y de Cabra de La Rioja.

Una tercera opción, como novedad en esta edición, las visitas guiadas gratuitas al patrimonio de Munilla.