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J. R. FRÍAS.
Domingo, 18 de noviembre 2012, 01:28
Mañana lunes se inicia en Bodegas Riojanas el X curso de enología Ciudad de Cenicero, un evento que desde sus inicios organiza la Universidad de La Rioja y que está adscrito a sus cursos de verano.
A las seis de la tarde tendrá lugar en el salón de actos de la bodega el acto inaugural y después comenzará el curso enológico propiamente dicho. Ignacio Provedo será el primero de los ponentes y hablará sobre 'La selección clonal en tempranillo: situación actual y futura'. El siguiente conferenciante, José Miguel Martínez Zapater, disertará sobre la 'Variación genética y mejora de la vid'.
El martes, los cursillistas realizarán la primera de las salidas contempladas en el programa, visitando las Bodegas Marqués de Riscal.
Con motivo de la décima edición, el curso estará acompañado en esta ocasión por una exposición fotográfica titulada 'La Rioja gran reserva de la biosfera', promovida por el Instituto de Estudios Riojanos y en la que el autor, el fotógrafo calagurritano Emilio Pascual Rosel, muestra 40 fotos de la naturaleza riojana.
La muestra, puede ser visitada los días laborables de 9 a 13 y de 15 a 19 horas.
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