Marisco en la Vinoteca Elías

El restaurante la Vinoteca Elías de Arnedillo (avenida del Cidacos, 56, teléfono 941 394 088) ha incorporado a la instalación de un acuario para mantener vivos los mariscos y moluscos que Pablo, su joven y experto cocinero, prepara, especialmente los fines de semana, incrementando la oferta de una interesante carta, que se acompaña con otra de vinos. /E.G.