Un premio... de fogones

La publicación 'La Rioja. Paisajes gastronómicos', editada por el Gobierno de La Rioja a través de La Rioja Calidad, ha obtenido el premio Gourmand 2007 en la categoría 'Mejor libro de cocina local en España' y representará a nuestro país en el concurso internacional que se celebrará en mayo. Estos premios, los 'Óscar' de las publicaciones gastronómicas, cuentan con 50 categorías. En esta edición han participado 6.000 publicaciones de 107 países.

'La Rioja. Paisajes gastronómicos' acerca al lector el paisaje, la cultura y la historia de La Rioja a través de 13 cocineros que han cedido las recetas para elaborar otros tantos menús completos. La publicación, coordinada por el periodista de Diario LA RIOJA Casimiro Somalo y con fotos de nuestro también compañero Fernando Díaz, fue editada el año pasado y, además de utilizarse como regalo institucional, se puede adquirir en librerías y en el Centro de Interpretación del Vino de Haro.

En los Gourmand 2006 también fueron premiadas dos publicaciones riojanas: 'Vinos y bodegas de La Rioja' de Luis Tolosa y Mikel Larreina, y 'El Cáliz de las Letras', de Miguel Ángel Muro.